Friteuse haute pression

Cette friteuse commerciale à haute pression est conçue pour les scénarios de friture-de volumes élevés. Utilisant une structure scellée sous pression, il peut faire frire un panier entier de poulet en 5-7 minutes à une température d'huile relativement basse de 150 à 170 degrés, réduisant le temps de cuisson d'environ 30 % par rapport aux friteuses traditionnelles à toit ouvert.

L'équipement comprend un réservoir d'huile de grande -capacité et des paniers à friture renforcés, chaque réservoir pouvant contenir 6-8 kg de nourriture, répondant ainsi aux besoins de service continu des restaurants de restauration rapide pendant les heures de pointe. La structure verticale n'occupe qu'une petite partie de l'espace de la cuisine, mais sa capacité est plus du double de celle d'une friteuse de comptoir traditionnelle, permettant aux magasins de détail de maximiser leur production dans un espace limité tout en améliorant l'attrait du produit pour les grossistes.

1. Couvercle de verrouillage sous pression monté sur le dessus (structure de verrouillage à quatre-points) :Le couvercle supérieur utilise un système de verrouillage composé de quatre loquets mécaniques indépendants et de charnières épaissies. Lorsque le couvercle est fermé, les points de verrouillage s'appuient simultanément contre la bague d'étanchéité, garantissant ainsi que la chambre ne perd pas de pression pendant le processus de pressurisation. Des joints résistants aux hautes températures-sont installés au niveau des positions de verrouillage pour réduire l'usure causée par la friction du métal et prolonger la durée de vie.

2. Bague d'étanchéité de qualité alimentaire-résistante aux hautes-températures (amovible) :La bague d'étanchéité est en silicone de qualité alimentaire-, résistant à des températures allant jusqu'à 250 degrés. Il présente une structure de « rainure en forme de U épaissie », qui s'adapte uniformément contre le bord du corps de la casserole, réduisant ainsi les fuites de vapeur. La bague d'étanchéité peut être rapidement retirée sans outils, ce qui facilite le nettoyage quotidien.

3. Manomètre + soupape de surpression automatique (double protection) :Un manomètre mécanique est situé à l'avant de la friteuse haute pression, affichant la valeur de pression interne en temps réel, permettant à l'opérateur de surveiller facilement l'état. Une soupape de surpression automatique est installée sur le dessus ; le système relâche automatiquement la pression une fois la friture terminée et le couvercle ne peut être ouvert que lorsque la pression chute à 0, évitant ainsi une ouverture accidentelle dangereuse.

4. Réservoir d'huile de grande-capacité (revêtement intérieur épaissi) :Le réservoir d'huile utilise un revêtement intérieur en acier inoxydable épaissi (généralement de 1,2 à 1,5 mm d'épaisseur), qui peut résister à des températures élevées à long terme-sans déformation. Le fond de la doublure intérieure présente une conception « coin arrondi + rainure profonde », réduisant l'accumulation de résidus d'huile et facilitant la filtration quotidienne.

1. Système d’approvisionnement direct d’usine pour des prix plus stables :Nous adoptons un mécanisme centralisé d'approvisionnement en matières premières + de production de masse, offrant aux grossistes et aux distributeurs des remises d'usine stables à long terme, évitant ainsi l'impact des fluctuations des prix du marché sur les plans de vente.

2. Gamme de produits complète, -approvisionnement complet-de conteneurs :Du matériel de snack, du matériel de cuisine, du matériel de boulangerie, du matériel de transformation des aliments au matériel de réfrigération, nous proposons une gamme complète de catégories. Tous les articles peuvent être emballés et stockés en même temps, ce qui réduit les délais d'approvisionnement et les coûts de transport, et permet aux grossistes d'élargir davantage leurs gammes de produits.

3. Capacités OEM/ODM matures pour une personnalisation rapide : Nous prenons en charge la personnalisation des logos, du langage des panneaux, de la conception de l'emballage, de la conversion de tension et de fréquence, etc., et fournissons des services d'échantillonnage, permettant aux propriétaires de marques de créer facilement des produits différenciés.

4. Réponse après-vente rapide et conseils techniques à distance : Notre équipe peut fournir des conseils d'installation, une formation au fonctionnement, des diagnostics vidéo et d'autres services en fonction des besoins du client, aidant ainsi les agents à réduire les-coûts de traitement après-vente.

5. Politiques de coopération à long terme plus favorables : Pour les grossistes ou les propriétaires de marques ayant des volumes d'achat annuels stables, nous proposons-des plans de coopération à long terme tels que des remises échelonnées, une protection des prix régionaux et une planification de production prioritaire pour garantir la compétitivité de nos clients sur le marché local.

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